موضوع: سلطه الفواكه السبت أكتوبر 25, 2008 11:19 pm
المقادير: برتقالتان ثمرة أناناس صغيرة ربع كيلو كرز منزوع البذور ومقطع إلى 4 قطع 300 ملليلتر عصير الأناناس الطبيعى ملعقة صغيرة قرفة موزتان
طريقة التحضير: 1- يقشر البرتقال، ويؤخذ قشر برتقالة واحدة، ويوضع فى ماء مغلى لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويوضع بالثلاجة ليبرد. 2- يقطع البرتقال إلى شرائح رقيقة، ثم تقطع كل شريحة إلى أرباع. 3- تقشر ثمرة الأناناس، ثم تقطع إلى حلقات، وتقطع كل حلقة إلى 5 أو 6 قطع. 4- توضع كل الفاكهة فى سلطانية مع عصير الأناناس، ويغطى ويوضع بالثلاجة، قبل التقديم يقطع الموز إلى حلقات ويضاف إلى باقى الفاكهة، ثم يرش السطح بقشور البرتقال والقرفة.
لولي عضــو نشيط
المساهمات : 318 تاريخ التسجيل : 29/09/2008
موضوع: رد: سلطه الفواكه الأحد أكتوبر 26, 2008 12:05 am
بنت لزوزه
تسلم يدك الحلوة دي وانشاء الله اسويها
الامبراطور مؤسس المنتدى
المساهمات : 824 تاريخ التسجيل : 20/09/2008
موضوع: رد: سلطه الفواكه الأحد أكتوبر 26, 2008 1:11 pm